Pinot noir 2020, Inniskillin, Péninsule du Niagara, Ontario, Canada

Des amateurs du célèbre noirien sont tombés de leur tabouret sans toutefois s’étirer le muscle long péronier latéral de la jambe tant ils étaient confondus par ce pinot tout simple mais fragrant, souple et épicé. S’il ne casse pas trois pattes à un canard, il demeure tout de même fort crédible servi bien frais pour accompagner des rillettes de canard. (5)

Explication des cotes
 

 

Le moins de 20$

★★ 1/2

Pinot noir 2020, Inniskillin, Péninsule du Niagara, Ontario, Canada (16,70 $ – 11035604)

(Une première version de cette critique attribuait une cote de 3,5. Il fallait plutôt lire 2,5.)

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