Canard-Duchêne «Cuvée Léonie» Brut, Champagne, France

On tombe rapidement sous le charme de cette cuvée où les riches nuances exotiques, abricotées et épicées moussent un palais épanoui, structuré par l’empreinte des noirs (les deux pinots), avec, pour culminer, le souffle frais de chardonnays (25 %) particulièrement aériens. Beau vin de gastronomie. (5)

Explication des cotes

Le champagne

★★★

Canard-Duchêne « Cuvée Léonie » Brut, Champagne, France (53,25 $ – 11154700)

À voir en vidéo