Montirius «La Muse Papilles» Rosé 2020, France

Vrai qu’il éveille et frétille car il est vivant, bien vivant cet assemblage grenache-cinsault pensé selon les principes de la biodynamie. Un pressurage direct à la robe pêche clair vibrante, aux arômes nets et très purs et aux saveurs si impudiques qu’elles rosissent tout sur leur passage. Il en reste peu, faites vite ! (5) Explication des cotes

 

La surprise

★★★ 1/2

Montirius « La Muse Papilles » Rosé 2020, Rhône, France (20,75 $ – 13711194)

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