Sorgin, Small Batch Gin & Sauvignon, François Lurton, France

Le marc distillé de sauvignon blanc confère à ce gin une ambiance de balade dans les hautes herbes mouillées au petit matin alors que les arômes herbacés avivent et soulèvent par leur légèreté. Dans l’esprit d’un London Dry, c’est-à-dire où priment la finesse et le détail d’ensemble. La finale est longue, citronnée, complexe. Explication des cotes

La surprise

★★★★

Sorgin, Small Batch Gin & Sauvignon, François Lurton, France (48 $ – 13554045)