Gin Pamplemousse & Romarin, Distillerie 3 Lacs, Valleyfield, Québec

Je ne compte plus la sélection de gins québécois. Affolant. Celui-ci se distingue par une espèce de jovialité liée à la fraîcheur subtile de sa note d’agru-me et de sa touche balsamique. Si un simple petit glaçon accompagnant l’eau-de-vie dûment rafraîchie convient, il ouvre la porte à une foule de cocktails (dont le sirop de rhubarbe) fous-fous. Explication des cotes

La surprise

★★★ 1/2

Gin Pamplemousse & Romarin, Distillerie 3 Lacs, Valleyfield, Québec (45 $ – 14545183)