The Grail, Pinot Noir 2014 Overberg, Afrique du Sud

Le pinot noir roumain à son meilleur ? C’est ce à quoi j’ai songé en le dégustant à l’aveugle. Simplement trompé de continent ! Ce rouge sec, souple, tendre et peu acide en offre pourtant le profil avec ses tanins moelleux et bien enveloppés, aux nuances d’épices et de fraises des champs. Servir frais. (5)

Le bio-bry

★★ 1/2

The Grail, Pinot Noir 2014 Overberg, Afrique du Sud (18,05 $ – 12915814)