Ce texte fait partie du cahier spécial Plaisirs

La recette est proposée par la distillerie Les Spiritueux Ungava.

INGRÉDIENTS

 

45 ml (1 ½ oz) de crème de menthe La Mentherie

22 ml (¾ oz) de jus de lime

15 ml (½ oz) de blanc d’œuf

Fleur comestible ou rondelle de lime

 

PRÉPARATION

Mettre tous les ingrédients dans un coquetelier.

 

Remplir de glaçons, puis agiter vigoureusement.

Verser, à travers une passoire et un tamis, le contenu du coquetelier dans une coupette.

Garnir d’une fleur comestible ou d’une rondelle de lime