
Bloc-notes gourmand
Chaque semaine, le cahier Plaisirs vous fait part d’actualités gourmandes à ne pas manquer.
Un bon croissant artisanal est comme une petite robe noire: classique et indémodable.
Les restaurateurs à la barre de Tran Cantine vietnamienne ouvrent un comptoir pour emporter dans le Mile-Ex.
Chaque semaine, le cahier Plaisirs vous fait part d’actualités gourmandes à ne pas manquer.
Visite du salon Fourchette bleue, le premier événement pour commercialiser les ressources marines du Québec.
À l’occasion de son anniversaire, un retour aux sources du magazine succès, avec l’éditrice Brigitte Coutu.
Des recommandations pour planifier quoi manger en randonnée lorsque le thermomètre est sous zéro.
Cette semaine, on vous fait part de nos coups de coeur chocolatés pour la Saint-Valentin.
L’autrice montréalaise Meredith Erickson publie la version française de son livre «Alpine Cooking».
Le festival de la gastronomie montréalaise célèbre sa 23e édition du 17 février au 5 mars.
À la manière des accords mets et vins, quels sont les mariages intéressants entre la nourriture et le café?
Le bánh mì est l’interprétation asiatique du jambon-beurre.
La nutritionniste et autrice Julie Aubé propose 10 astuces pour manger local toute l’année.
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Pourquoi le chocolat est-il toujours confiné aux desserts, ou bien marié à des bulles et à des vins moelleux?
Une famille d’accueil a créé une entreprise alimentaire pour offrir une activité stimulante à ses résidents handicapés.
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De plus en plus d’entreprises proposent des activités pour découvrir les produits forestiers comestibles.
Voici des adresses à visiter pour découvrir cette cuisine débordante de saveurs, de couleurs et de chaleur.
Du Soupesoup au Bloomfield, la cheffe a toujours eu un faible pour la cuisine du Moyen-Orient. Entrevue.
Quels types de couteaux les pros utilisent-ils, et qui sont ces artisans qui les confectionnent?