Ruée vers les algues du Québec
Comme assaisonnement, comme supplément protéiné, l’algue de mille façons.
« Aquaculture » : tous nos articles
Développement durable: le Canada ne respecte pas les promesses faites à l'ONU
Les ministères n’ont pas élaboré de cibles ni mis en place de système de suivi.
| Mylène C. Crête - La Presse canadienne
| Environnement
Du saumon de l’Atlantique élevé sur terre
Un projet en Gaspésie se heurte à la réglementation fédérale.
Les océans pourraient accueillir des millions de kilomètres carrés d’aquaculture, selon une étude
La production de produits de la mer pourrait être centuplée.
Aquaculture: le difficile sillage du poisson écologique
Un chercheur concocte une meilleure espèce pour la santé et l'environnement.
L’algoculture en gestation
Chronique On connaît Fermes marines du Québec pour son écloserie de pétoncles, moins pour l’algoculture.
La surpêche en croissance dans le monde
L’aquaculture devrait représenter la majorité de l’offre mondiale en 2025.
La Méditerranée est proche du «burn-out»
Démographie, tourisme, aquaculture et pollution progressent à grande vitesse.
| Martine Valo - Le Monde
| Environnement
Des oméga-3 produits par des plantes
Ces acides gras sont normalement issus de l’huile de poisson.
Aquaculture : la réforme envisagée par les conservateurs suscite l’inquiétude
Le fédéral propose une réforme de l’encadrement de l’aquaculture où Pêches et Océans Canada est à la fois promoteur...