
Au royaume de la laitue
Les laitues – et leurs feuillages croquants qu’on aime déguster fraîchement cueillis – règnent au potager.
Ce cahier spécial vous donne rendez-vous chaque samedi. L’équipe des publications spéciales du Devoir vous invite à arrêter le temps pour vous poser avec votre café du week-end et plonger dans ces pages.
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La recette est tirée du livre «Tablées. Le plaisir de se retrouver» (Jean-François Plante, Éditions de l’Homme).
Le chef nous ouvre la porte du jardin de son enfance et nous fait saliver avec une recette typiquement lyonnaise.
La recette est proposée par le chef Julien Masia, du restaurant Arvi de Québec.
La recette est proposée par le chef Julien Masia, du restaurant Arvi de Québec.
Chaque semaine, le cahier Plaisirs vous fait part d’actualités gourmandes à ne pas manquer.
Les amateurs de la marque pourront enfin se protéger des intempéries en tout temps.
En plus de choisir une couleur, il faut porter attention aux composants et aux «finis». Comment s’y retrouver?