Plaisirs / Alimentation - Le Devoir http://www.ledevoir.com fr-ca Copyright 2008-2009, Le Devoir webmaster@ledevoir.com (Le Devoir) 1440 http://www.ledevoir.com/images/ul/logos/logo_devoir.png Plaisirs / Alimentation - Le Devoir http://www.ledevoir.com Plaisirs / Alimentation Recette de morue d’Islande à la plancha, poireau et espuma de pomme de terre du Renoir Sat, 25 Mar 2017 00:03:26 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/494822/recette-de-la-semaine-morue-d-islande-a-la-plancha-poireau-et-espuma-de-pomme-de-terre http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/494822/recette-de-la-semaine-morue-d-islande-a-la-plancha-poireau-et-espuma-de-pomme-de-terre Alimentation Par Olivier Perret, chef du restaurant Le Renoir Ingrédients - 1 kilo de morue - 300 ml de jus... redaction@ledevoir.com (Le Devoir) Le maxisuccès des minilégumes Fri, 24 Mar 2017 16:22:25 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/494588/le-maxisucces-des-minilegumes http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/494588/le-maxisucces-des-minilegumes Alimentation La chose n’aurait pas plu à Pantagruel. Une horde de minilégumes envahit nos cuisines, toujours plus... webmestre@ledevoir.com (Caroline Stevan) Gastronomie Les futurs chefs étrangers à l’école de la cuisine française Thu, 23 Mar 2017 22:34:30 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/494782/les-futurs-chefs-etrangers-a-l-ecole-de-la-cuisine-francaise http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/494782/les-futurs-chefs-etrangers-a-l-ecole-de-la-cuisine-francaise Alimentation Au sommet de l’Arc de Triomphe, une jeune Bolivienne sert des bouchées typiquement françaises aux... webmestre@ledevoir.com (Charlotte Durand) Le bio a le vent dans les voiles Thu, 23 Mar 2017 10:42:17 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/494019/le-bio-a-le-vent-dans-les-voiles http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/494019/le-bio-a-le-vent-dans-les-voiles Alimentation Les aliments biologiques ont la cote. Bien qu’ils ne représentent environ que 5 % de la consommation... webmestre@ledevoir.com (Stéphane Gagné) Recette de salsa verde de chez Monsieur Restobar Sat, 18 Mar 2017 00:06:51 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/494245/recette-de-la-semaine-salsa-verde http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/494245/recette-de-la-semaine-salsa-verde Alimentation Par Kimberly Lallouz, chef chez Monsieur Restobar Coup de cœur de la chef, cette salsa verde se... redaction@ledevoir.com (Le Devoir) Temps des sucres La cabane à Godbout Fri, 17 Mar 2017 12:29:04 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/494041/temps-des-sucres-la-cabane-a-godbout http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/494041/temps-des-sucres-la-cabane-a-godbout Alimentation Des seaux pour recueillir l’eau d’érable accrochés à des installations de bois en guise de... redaction@ledevoir.com (Le Devoir) Manger sain, dès le berceau Thu, 16 Mar 2017 16:20:40 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/494023/manger-sain-des-le-berceau http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/494023/manger-sain-des-le-berceau Alimentation La chaîne d’épiceries biologiques Rachelle-Béry mettra en vedette l’alimentation et les soins naturels des tout-petits lors de la prochaine Expo manger santé et vivre vert à Québec et Montréal. Outre présenter ses produits bios aux parents, il s’agit aussi de tâter le pouls de la jeunesse, la clientèle de demain. webmestre@ledevoir.com (Camille Feireisen) Manger mieux pour garder son cerveau en santé Thu, 16 Mar 2017 16:00:12 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/494022/manger-mieux-pour-garder-son-cerveau-en-sante http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/494022/manger-mieux-pour-garder-son-cerveau-en-sante Alimentation Avec le vieillissement démographique en Occident, le déclin cognitif et les maladies telles que... webmestre@ledevoir.com (Nadia Koromyslova) Saine alimentation Un engouement qui ne se dément pas Thu, 16 Mar 2017 15:52:03 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/494018/saine-alimentation-un-engouement-qui-ne-se-dement-pas http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/494018/saine-alimentation-un-engouement-qui-ne-se-dement-pas Alimentation En organisant sa première Expo manger santé et vivre vert en 1997, Renée Frappier était loin de se... redaction@ledevoir.com (Catherine Girouard) Les avocats, bons pour le coeur Wed, 15 Mar 2017 18:41:36 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/494021/les-avocats-bons-pour-le-coeur http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/494021/les-avocats-bons-pour-le-coeur Alimentation Si les Aztèques dégustaient l’ahuacate — ou ahua quatl, nom qui en langue aztèque signifie testicule... webmestre@ledevoir.com (Caroline Rodgers)