Sophie Suraniti - Le Devoir http://www.ledevoir.com fr-ca Copyright 2008-2009, Le Devoir webmaster@ledevoir.com (Le Devoir) 1440 http://www.ledevoir.com/images/ul/logos/logo_devoir.png Sophie Suraniti - Le Devoir http://www.ledevoir.com Sophie Suraniti L’épicerie québécoise en ligne, encore loin de cliquer Fri, 17 Nov 2017 13:37:56 -0500 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/513173/grand-angle-l-epicerie-quebecoise-en-ligne-encore-loin-de-cliquer http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/513173/grand-angle-l-epicerie-quebecoise-en-ligne-encore-loin-de-cliquer Alimentation Tout le monde cherche son modèle d’affaires en matière de commerce alimentaire électronique. Les... redaction@ledevoir.com (Sophie Suraniti) Chronique La saine alimentation, un droit Sat, 11 Nov 2017 00:33:23 -0500 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/512559/la-saine-alimentation-un-droit http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/512559/la-saine-alimentation-un-droit Alimentation L’alimentation pour tous, cela devrait être une évidence, un droit. Le droit de se nourrir... redaction@ledevoir.com (Sophie Suraniti) Courants de fond Ce design qui nous veut du bien Fri, 10 Nov 2017 17:25:00 -0500 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/habitation/512443/courants-de-fond-ce-design-qui-nous-veut-du-bien http://media2.ledevoir.com/plaisirs/habitation/512443/courants-de-fond-ce-design-qui-nous-veut-du-bien Habitation Être à plat après une journée de travail. Ressentir le manque de lumière naturelle, de verdure. Certains environnements bâtis nous épuisent. Subrepticement, pernicieusement. En s’engageant dans la voie de la santé et du bien-être, le design entend améliorer la qualité de nos vies. redaction@ledevoir.com (Sophie Suraniti) Abénaquis et Attikameks Des projets à saveur autochtone (2) Fri, 03 Nov 2017 13:53:36 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/511855/abenaquis-et-attikameks-des-projets-a-saveur-autochtone-2 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/511855/abenaquis-et-attikameks-des-projets-a-saveur-autochtone-2 Alimentation S’il est un dossier d’importance qui touche les communautés autochtones éloignées ou en milieu... redaction@ledevoir.com (Sophie Suraniti) Chronique Malécites et Inuits — Des histoires à saveur autochtone Sat, 28 Oct 2017 08:55:41 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/511274/malecites-et-inuits-des-histoires-a-saveur-autochtone http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/511274/malecites-et-inuits-des-histoires-a-saveur-autochtone Alimentation Les communautés autochtones, c’est souvent des histoires de relève. Dans le sens où des jeunes reprennent fièrement le flambeau de leurs origines, puisent dedans pour réinventer, créer, assurer une continuité. Mais aussi dans le sens de se remettre sur pied, debout, après avoir connu ou traversé des périodes difficiles. redaction@ledevoir.com (Sophie Suraniti) Chronique Découvrir la cuisine autochtone une bouchée à la fois Fri, 20 Oct 2017 16:30:42 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/510710/decouvrir-la-cuisine-autochtone-une-bouchee-a-la-fois http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/510710/decouvrir-la-cuisine-autochtone-une-bouchee-a-la-fois Alimentation Pourquoi n’a-t-on pas davantage accès au répertoire culinaire des communautés autochtones ? Pourquoi... redaction@ledevoir.com (Sophie Suraniti) Chronique L’huile d’olive et la torche olympique signée Michel Dallaire Tue, 17 Oct 2017 11:45:12 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/510129/l-huile-d-olive-et-la-torche-olympique-signee-michel-dallaire http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/510129/l-huile-d-olive-et-la-torche-olympique-signee-michel-dallaire Alimentation «S’il n’y a pas de surprise, il n’y a pas de séduction. Et s’il n’y a pas de séduction, il n’y a pas... redaction@ledevoir.com (Sophie Suraniti) Chronique Les métiers de bouche dans la boucle alimentaire Sat, 07 Oct 2017 00:13:25 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/509622/les-metiers-de-bouche-dans-la-boucle-alimentaire http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/509622/les-metiers-de-bouche-dans-la-boucle-alimentaire Alimentation «D’habitude, je mets plein de beurre pour mon poireau. Mais là, je l’ai juste fait en vinaigrette,... redaction@ledevoir.com (Sophie Suraniti) Gaspésie La culture d’algue selon Salaweg Sat, 30 Sep 2017 09:40:47 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/509029/gaspesie-la-culture-d-algue-selon-salaweg http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/509029/gaspesie-la-culture-d-algue-selon-salaweg Alimentation Fin septembre, dans la baie de Cascapédia, à deux kilomètres du rivage. Des cordelettes de plantules... redaction@ledevoir.com (Sophie Suraniti) Chronique Cartographier un système agroalimentaire Fri, 22 Sep 2017 23:55:34 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/508493/cartographier-un-systeme-agroalimentaire http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/508493/cartographier-un-systeme-agroalimentaire Alimentation Répertorier et représenter visuellement tout ce qui se passe dans un microcosme alimentaire, à quoi... redaction@ledevoir.com (Sophie Suraniti)