Sophie Suraniti - Le Devoir http://www.ledevoir.com fr-ca Copyright 2008-2009, Le Devoir webmaster@ledevoir.com (Le Devoir) 1440 http://www.ledevoir.com/images/ul/logos/logo_devoir.png Sophie Suraniti - Le Devoir http://www.ledevoir.com Sophie Suraniti Chronique Cartographier un système agroalimentaire Fri, 22 Sep 2017 23:55:34 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/508493/cartographier-un-systeme-agroalimentaire http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/508493/cartographier-un-systeme-agroalimentaire Alimentation Répertorier et représenter visuellement tout ce qui se passe dans un microcosme alimentaire, à quoi... redaction@ledevoir.com (Sophie Suraniti) Place aux «cheffes», aux femmes chefs ou aux chefs tout court! Fri, 15 Sep 2017 14:26:05 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/507906/place-aux-cheffes-aux-femmes-chefs-ou-aux-chefs-tout-court http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/507906/place-aux-cheffes-aux-femmes-chefs-ou-aux-chefs-tout-court Alimentation Ann-Rika Martin a remporté la compétition culinaire télévisée Les chefs. Une première. J’ai lu... redaction@ledevoir.com (Sophie Suraniti) Trinquons avec une pinte de pain! Sat, 09 Sep 2017 09:44:51 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/507595/trinquons-avec-une-pinte-de-pain http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/507595/trinquons-avec-une-pinte-de-pain Alimentation Que se passe-t-il lorsqu’un ami boulanger laisse un excellent pain à son ami brasseur qui achève une... redaction@ledevoir.com (Sophie Suraniti) Démystifier notre garde-manger Sat, 02 Sep 2017 13:02:51 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/506898/demystifier-notre-garde-manger http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/506898/demystifier-notre-garde-manger Alimentation Lorsque, fin juin, est sortie l’application mobile gratuite Vild Mad (« nourriture sauvage » en... redaction@ledevoir.com (Sophie Suraniti) Des champignons en veux-tu en voilà! Fri, 25 Aug 2017 17:24:37 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/506345/des-champignons-en-veux-tu-en-voila http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/506345/des-champignons-en-veux-tu-en-voila Alimentation « C’est fou comme ça pousse ! » Ce matin, Mireille s’émerveille devant son parterre de strophaires... redaction@ledevoir.com (Sophie Suraniti) Politiques alimentaires, mon cher Watson Sat, 19 Aug 2017 08:18:58 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/505837/politiques-alimentaires-mon-cher-watson http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/505837/politiques-alimentaires-mon-cher-watson Alimentation L’été, les menus se font plus légers, mais nourrir la machine trois fois par jour reste une... redaction@ledevoir.com (Sophie Suraniti) Septembre, joli mois gourmand Fri, 11 Aug 2017 12:37:38 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/505324/septembre-joli-mois-gourmand http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/505324/septembre-joli-mois-gourmand Alimentation Le temps vire doucement, mais il fait encore beau, parfois même très chaud ; les produits continuent... redaction@ledevoir.com (Sophie Suraniti) La formule réinterprétée du supermarché Fri, 04 Aug 2017 17:22:56 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/504816/la-formule-reinterpretee-du-supermarche http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/504816/la-formule-reinterpretee-du-supermarche Alimentation Dans les allées du supermarché O’tera du Sart à Villeneuve-d’Ascq, dans le nord de la France, je... redaction@ledevoir.com (Sophie Suraniti) Une recette traditionnelle hyperlocale en Sicile Fri, 28 Jul 2017 17:12:20 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/504371/une-recette-traditionnelle-hyperlocale-en-sicile http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/504371/une-recette-traditionnelle-hyperlocale-en-sicile Alimentation Troina est un bourg sicilien perché à plus de 1100 mètres d’altitude. En toile de fond, l’Etna, qui... redaction@ledevoir.com (Sophie Suraniti) Max et sa réforme alimentaire Fri, 21 Jul 2017 17:34:36 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/503791/max-et-sa-reforme-alimentaire http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/503791/max-et-sa-reforme-alimentaire Alimentation « Tu vois là, à droite, il y aura l’Échoppe des fromages. Le marché paysan sera tout autour. J’aurai... redaction@ledevoir.com (Sophie Suraniti)