Jean-Philippe Tastet - Le Devoir http://www.ledevoir.com fr-ca Copyright 2008-2009, Le Devoir webmaster@ledevoir.com (Le Devoir) 1440 http://www.ledevoir.com/images/ul/logos/logo_devoir.png Jean-Philippe Tastet - Le Devoir http://www.ledevoir.com Jean-Philippe Tastet Critique restaurant Pour grignoter intelligemment Sat, 13 Jan 2018 10:51:04 -0500 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/restaurants/517343/critique-pour-grignoter-intelligemment http://media2.ledevoir.com/plaisirs/restaurants/517343/critique-pour-grignoter-intelligemment Restaurants Dans le petit monde de la restauration, tout le monde connaît tout le monde. Ou presque. Je prends... j@tastet.ca (Jean-Philippe Tastet) Critique Flotter sur une très belle île Fri, 05 Jan 2018 17:41:44 -0500 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/restaurants/516783/critique-flotter-sur-une-tres-belle-ile http://media2.ledevoir.com/plaisirs/restaurants/516783/critique-flotter-sur-une-tres-belle-ile Restaurants À mon éminent collègue et néanmoins ami, Jean Aubry, dont je sollicitais l’opinion sur la carte des... j@tastet.ca (Jean-Philippe Tastet) Nos 12 restos coups de coeur à Montréal (et ailleurs) Thu, 04 Jan 2018 11:53:25 -0500 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/restaurants/516386/critique-nos-restos-coups-de-coeur-a-montreal http://media2.ledevoir.com/plaisirs/restaurants/516386/critique-nos-restos-coups-de-coeur-a-montreal Restaurants Pour clore 2017 en beauté, 12 maisons (en ordre alphabétique) qui se sont démarquées cette année... j@tastet.ca (Jean-Philippe Tastet) Les nappes du mois Tangia Fri, 05 Jan 2018 16:24:54 -0500 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/restaurants/515578/tangia http://media2.ledevoir.com/plaisirs/restaurants/515578/tangia Restaurants Tangia propose de visiter la cuisine du Maroc dans de très belles assiettes. Installés sur des... j@tastet.ca (Jean-Philippe Tastet) Critique restaurant Faire du très beau neuf avec du vieux Fri, 15 Dec 2017 17:03:28 -0500 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/restaurants/515474/critique-faire-du-tres-beau-neuf-avec-du-vieux http://media2.ledevoir.com/plaisirs/restaurants/515474/critique-faire-du-tres-beau-neuf-avec-du-vieux Restaurants Le neuf s’appelle Blumenthal, brasserie chic et relaxe. Le vieux s’appelait J. H. Blumenthal Sons... j@tastet.ca (Jean-Philippe Tastet) Les nappes du mois L’atelier de Joël Robuchon Fri, 05 Jan 2018 16:24:29 -0500 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/restaurants/514927/l-atelier-de-joel-robuchon http://media2.ledevoir.com/plaisirs/restaurants/514927/l-atelier-de-joel-robuchon Restaurants Du très beau travail et du très bon aussi, exécuté à la perfection par Éric Gonzalez et sa brigade.... j@tastet.ca (Jean-Philippe Tastet) Les nappes du mois Fieldstone Fri, 05 Jan 2018 16:23:37 -0500 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/restaurants/513175/fieldstone http://media2.ledevoir.com/plaisirs/restaurants/513175/fieldstone Restaurants Un chef cambodgien, Chanthy, un associé mexicain, Emiliano, et une troisième collègue vancouvéroise,... j@tastet.ca (Jean-Philippe Tastet) Critique resto L’autre Maroc, version Tangia Fri, 08 Dec 2017 18:09:00 -0500 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/restaurants/514928/tangia-a-montreal http://media2.ledevoir.com/plaisirs/restaurants/514928/tangia-a-montreal Restaurants Cette très belle maison de la rue Drummond a, au fil des ans, abrité plusieurs très bons restaurants... j@tastet.ca (Jean-Philippe Tastet) Chinoiseries & Dumplings Thu, 14 Dec 2017 21:27:03 -0500 http://media2.ledevoir.com/non-classe/514325/chinoiseries-dumplings http://media2.ledevoir.com/non-classe/514325/chinoiseries-dumplings À deux pas du Musée des beaux-arts de Montréal, cette nouvelle adresse très élégante comblera les... j@tastet.ca (Jean-Philippe Tastet) Critique resto Du très beau travail chez Robuchon Fri, 01 Dec 2017 14:33:01 -0500 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/restaurants/514310/critique-du-tres-beau-travail-chez-robuchon http://media2.ledevoir.com/plaisirs/restaurants/514310/critique-du-tres-beau-travail-chez-robuchon Restaurants Et du très bon aussi, exécuté à la perfection par Éric Gonzalez et sa brigade. Chaque assiette... j@tastet.ca (Jean-Philippe Tastet)