Jean Aubry - Le Devoir http://www.ledevoir.com fr-ca Copyright 2008-2009, Le Devoir webmaster@ledevoir.com (Le Devoir) 1440 http://www.ledevoir.com/images/ul/logos/logo_devoir.png Jean Aubry - Le Devoir http://www.ledevoir.com Jean Aubry Encore, toujours, passionnément… Chablis! Fri, 21 Apr 2017 09:57:16 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/vin/496886/encore-toujours-passionnement-chablis http://media2.ledevoir.com/plaisirs/vin/496886/encore-toujours-passionnement-chablis Vin À cette personne qui détestait viscéralement le chardonnay lui fut servi un jour à l’aveugle un... guideaubry@gmail.com (Jean Aubry) Juliénas 2015, Domaine de la Vieille Église, Loron, Beaujolais, France Thu, 20 Apr 2017 23:00:38 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/496880/la-primeur-en-rouge http://media2.ledevoir.com/plaisirs/alimentation/496880/la-primeur-en-rouge Alimentation La famille Loran est ancrée dans le paysage bourguignon depuis des lustres. Elle connaît son gamay... guideaubry@gmail.com (Jean Aubry) Noir de Kalavryta 2015, Tetramytos, Grèce Thu, 20 Apr 2017 22:59:29 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/vin/496879/le-bio-bry http://media2.ledevoir.com/plaisirs/vin/496879/le-bio-bry Vin Ce « noir » n’est pas un obscur cépage perdu sous la robe de bure des moines du mont Athos, mais un... guideaubry@gmail.com (Jean Aubry) Le Manoir 2015, Sancerre Alphonse Mellot, Loire, France Thu, 20 Apr 2017 21:04:59 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/vin/496925/le-beau-canon http://media2.ledevoir.com/plaisirs/vin/496925/le-beau-canon Vin Ceux qui n’aiment pas le sauvignon blanc l’aimeront, alors que les amateurs du cépage seront comblés... guideaubry@gmail.com (Jean Aubry) Cuvée Marie 2014, Jurançon Sec, Charles Hours, France Thu, 20 Apr 2017 20:53:30 -0400 http://media2.ledevoir.com/saveurs/vins-de-la-semaine/496906/cuvee-marie-2014-jurancon-sec-charles-hours-france http://media2.ledevoir.com/saveurs/vins-de-la-semaine/496906/cuvee-marie-2014-jurancon-sec-charles-hours-france Vins de la semaine Le gros manseng est un cépage qui demande des explications. Vinifié seul, il joue les solitaires, un... guideaubry@gmail.com (Jean Aubry) Sauvignon Blanc 2014, Jacky Marteau, Touraine, Loire, France Thu, 20 Apr 2017 18:45:13 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/vin/496882/sauvignon-blanc-2014 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/vin/496882/sauvignon-blanc-2014 Vin Il serait dommage de laisser filer ce magnifique sauvignon même s’il n’en reste qu’ici et là. Le... guideaubry@gmail.com (Jean Aubry) Viognier 2015, Casal Viel, Pays d’Oc, France Thu, 20 Apr 2017 18:43:40 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/vin/496883/la-belle-affaire http://media2.ledevoir.com/plaisirs/vin/496883/la-belle-affaire Vin Le viognier est un enjôleur. S’il s’offre le profil d’une princesse tirée à quatre épingles dans le... guideaubry@gmail.com (Jean Aubry) Liberty School 2015, États-Unis Thu, 20 Apr 2017 20:40:13 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/vin/496357/liberty-school-2015-etats-unis http://media2.ledevoir.com/plaisirs/vin/496357/liberty-school-2015-etats-unis Vin Ce chardonnay n’est pas exactement ma tasse de thé, je dois l’avouer. L’œnologue Jason Diefenderfer... guideaubry@gmail.com (Jean Aubry) Domaine Labranche Laffont 2014, Madiran, France Thu, 20 Apr 2017 20:39:28 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/vin/496360/domaine-labranche-laffont-2014-madiran-france http://media2.ledevoir.com/plaisirs/vin/496360/domaine-labranche-laffont-2014-madiran-france Vin Il y a tout un résumé du Sud-Ouest français ici. Mélange de générosité, d’honnêteté, de partage... guideaubry@gmail.com (Jean Aubry) Prestige 2015, Édition 1912m Pesquié, Rhône, France Thu, 20 Apr 2017 20:39:15 -0400 http://media2.ledevoir.com/plaisirs/vin/496356/prestige-2015-edition-1912m-pesquie-rhone-france http://media2.ledevoir.com/plaisirs/vin/496356/prestige-2015-edition-1912m-pesquie-rhone-france Vin Avec près de 2000 mètres d’altitude, le mont Ventoux dessine un paysage à la fois rude et... guideaubry@gmail.com (Jean Aubry)