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    Crozes Hermitage 2015 Domaine Combier, Rhône, France

    6 octobre 2017 |Jean Aubry | Vin
    (5) à boire d’ici cinq ans
    (5+) se conserve plus de cinq ans
    (10+) se conserve dix ans ou plus
    © devrait séjourner en carafe
    ★ appréciation en cinq étoiles

    Vous allez me taper sur les doigts, je sais, car il en reste trop peu, mais voilà, cette syrah a de quoi fournir un petit frisson de première classe à vous damner un saint nouvellement converti au péché de la chair… fruitée. Car du fruit, il y en a ici. Riche, substantiel, pulpeux, abondant, jouissif. Sérieux sans en avoir l’air. (5 +) ©

    Le beau canon
    ★★★ 1/2
    Crozes Hermitage 2015 Domaine Combier, Rhône, France (33,50 $ – 11154890)












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